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现代膜分离技术及其在食品工业中的应用.pdf

赠人玫瑰，手留余香。

现代膜分离技术及其在食品工业中的应用:

本文介绍了膜分离技术的发展简史、分类、特点及原理，综述了膜分离技术在食品工业各方面的应用，并对存在的问题进行了分析，展望了现代膜分离技术在食品工业中的发展前景。

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